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马铃薯产业发展向好
信息来源:      信息添加日期:2014-6-4              浏览2596.

“未来马铃薯的发展前景将会越来越广阔,薯农收益不断增加。”4月18日,在滕州举行的第六届中国国际薯业博览会上,中国农业科学院蔬菜花卉所研究员、马铃薯产业体系首席专家金黎平说。   “马铃薯具有丰富的营养价值、药用价值和经济价值,近些年来,越来越受到国内外消费者的青睐。”金黎平分析,在未来几年,种薯市场的需求、食用鲜薯的消费需求以及各类马铃薯加工产品的需求将大大增加。他说,新品种、脱毒种薯和新种植技术的应用,减少了成本投入,提高了单产,这也是马铃薯种植效益提高、产业发展向好的重要原因。   金黎平提到,虽然目前市场需求较大,但农民表现得较为理性。“他们吸取2011年的滞销教训,为了化解风险,提高了马铃薯的储存能力,延长了上市时间。”   “我家种了100多亩马铃薯,每亩地纯收入达到6000元。以前愁销路,种出来了不知道往哪边卖,现在每年都有固定的客商过来收购,供不应求。这不,今年我又流转了200多亩,准备全部种植马铃薯。”来自滕州市大坞镇的苗玉宽说。   根据目前马铃薯的生产状况以及市场的需求情况,金黎平建议,农民应选用市场适销优良品种,避免品种单一化;积极引进新品种,加快新品种推广应用;推广品种配套集成技术,提高单产面积。   金黎平还建议,相关部门在巩固完善升级北方储藏设施的同时,应研发西南贮藏设施和技术;培育扶持发展种植大户、家庭农场、专业合作组织和龙头企业等多种新型现代农业经营主体;发展订单农业,建立紧密的产销关系,促进农户小生产与大市场的有效衔接;培育种薯企业研发能力,降低种薯生产成本、提高种薯质量,保护种薯生产企业和薯农的利益。
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