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上海土豆坚挺成“贵族菜”
信息来源:管理员      信息添加日期:2011-3-23              浏览4372.


    “蔬菜都降价了,为啥土豆还这么贵?”近期有上海市民反映,目前大部分蔬菜价格有所下降,但土豆价格依然坚挺,每斤还维持在2元以上,成了少有的“贵族菜”。 土豆价格为啥坚挺?据了解,2010年主产区干旱导致产量减少,菜农惜售,这成为推动土豆价格走高的原因之一。另外,和刚收获的叶菜类蔬菜不同,现在销售的土豆基本都是从冷库里拿出来的。“每斤土豆要交一毛多钱的冷库费。”菜贩分析。

    此外,由于目前供应申城市场的土豆大多来自内蒙古、山西以及东北等地,长途运输的成本自然要在土豆价格上有所体现。 不仅如此,市民对涨价的预期也成了土豆价格的“推手”。

    那么,土豆会一直贵下去吗?专家分析说,随着政府稳定物价措施的逐步推进,居民涨价预期会逐步减弱,和其他蔬菜一样,土豆价格有下降空间。


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